HARMONOGRAM PRACÍ

Kraj od kraje a řezník od řezníka jsou zvyklosti na domácí zabíjačce odlišné, je celá řada receptur zabijačkových pokrmů, každý řezník má své způsoby porážky, porcování a zpracování masa. Uvádíme zde obecný přehled prací na domácí zabíjačce, ale je dobré se vždy poradit se svým řezníkem, jak bude zabijačka probíhat a na co je potřeba se připravit. 

 

 

Vytvořeno službou Webnode